2024 강경젓갈축제-상월 고구마와 찰떡궁합을 이룬 축제
논산시
강경의 젓갈은 저염식 발효음식으로 감칠맛이 나는 맛깔 젓으로 강경의 특산품으로 널리 알려져 있습니다. 해마다 10월에 열리는 강경젓갈축제가 올해는 10월 17일 ~ 20일 논산시 강경읍 금강 둔치 일원에서 '강경젓갈과 상월 고구마는 찰떡궁합'이라는 주제로 막을 열었습니다. 청명한 가을 하늘에 펼쳐진 축제로 논산의 농산물 공동 브랜드인 '육군 병장'이 관람객들에게 반갑게 인사하고 있는 듯합니다. 젓갈 축제장에 왔으니 먼저 강경 전통 맛깔 젓 전시 판매장에 들려야겠지요. 각종 젓갈을 시식할 수 있도록 작은 접시에 담아 놓았습니다. 이것저것 다 먹어볼 수는 없고 낙지젓 한 개만 먹어 봤습니다. 생각보다 짜지.......
